Soha
ne
próbálj
kenyeret sütni
teljes kiőrlésű rozslisztből!!!
Ismétlem: SOHA!!! (Még akkor sem, ha a teljes mennyiség fele normál BL55ös fehér búzaliszt.)
Én másodszor futottam neki, sikertelenül. Először arra gyanakodtam, hogy a sör hiányzik neki (rozsos kenyérhez muszáj, szuperul megkel tőle a tészta), de ma kiderült, azt a sört inkább nekem kellett volna meginnom... Lehet, akkor nem vágom olyan lendülettel a kukába a végeredményt sem... Ami egy tégla sűrűségű tésztagombóc volt. Illatra oké, ízre remek, de nem kelt meg.
Kukába a teljes kiőrlésű rozsliszttel!!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése